之前就有朋友提起過這家特別的麻辣火鍋店,電視也有介紹過,上網看了網友的食記,感覺跟一般的麻辣鍋好像有點不同,就很想去試一試,剛好同事也有興趣,昨天下班後就直接殺了過去

 

其實店還不難找,我們是停在寶藏嚴那邊的停車場,出停車場入口延汀洲路走,就會看到東南戲院,轉進去後第一個十字路口往右看,就會看到一個橫招牌上寫著「狠辣」,還算相當醒目,而且巷子也不大條,它算是在最裡面的位置

 

原本以為沒訂位要等一下,還好平常日還沒啥人,不過一樓的位置已經滿了,就被安排到地下室去,不知道是不是怕客人吃的太火熱,所以地下室冷氣挺強的,一開始先選擇鍋底,有麻辣鍋、鴛鴦鍋跟蝦蟹鍋,因為是衝著嗆蟹鍋的名而來,加上兩個人只能點一種鍋(四個人可以點兩種鍋,以此類推),當然就點了蝦蟹鍋,吃的方式比較不一樣就是服務生會先上裝滿蝦蟹的乾鍋拌炒,然後先享用蝦跟蟹,等吃完後才會加入麻辣湯,這樣就變成麻辣鍋了

 

不知道是不是鍋太大所以顯的蝦、蟹有點小的感覺,而我們點的是小辣,其實吃起來味道還剛好,個人感覺是還OK,至於蝦蟹口感其實就普普,可能被醬料味道蓋過去了,接下來就是吃到飽時間(Total兩小時),食物不是開放式的自由拿取,而是用點菜單方式,剛開始人不多,服務速度就還好,可是店裡客人一多,服務生才兩個,就有點不足,點的食材等比較久一點,我們總共也才點四輪就花了快兩個小時,而且好像有些東西雖然有點,可是確沒送到的樣子,也沒太去注意,反正下一輪再繼續點,底下來說說食材部份

 

撇開吃麻辣鍋歷史經驗,蔬菜類就不點了,免得都吃到辣油,另外小弟不吃內藏+羊,所以也沒點

 

-肉類就點了霜降豬、牛和牛筋,豬比較好吃點,牛有點老

-海鮮總共點了魚蝦滑(就是魚漿類)、干貝、魚片、墨魚片、海鮮炒手等,魚蝦滑還不錯吃,煮太久會澎脹,魚片是裡面算最好吃的了,不像一般外面的店,煮久了會糊掉爛爛不好吃,干貝煮久雖然有點小硬,可是湯汁也不少,越嚼越好吃,另外墨魚片就soso

-還有點老油條、凍豆腐、綜合菇,老油條也算不錯,不會爛掉,還有口感在,菇類就不推薦放到麻辣鍋煮了(又多了一項歷史經驗)

 

狠辣另一個賣點就是有提供喝到飽的酒精飲料,因同事要開車,所以就獨享了,不過總共才喝兩杯,第一杯點了我的最愛-檸檬伏特加,有Vodka味道,不過好像不是加很多,我的耳朵連紅都沒有,另一杯又試了檸檬情人,可是味道不是很習慣,就沒喝完,本來還想試龍舌蘭日出的,就作罷了,menu上寫單價一杯$250,點了兩杯就有回本的感覺,店家還真用心機哩,喜歡啤酒的朋友可選擇黑啤酒類,最後是冰棋淋了,號稱是有名的俄國名牌冰棋淋,不過店家有點小氣,有的不是都見底了,就是硬梆梆的,還有女客人叫同桌的男客人幫忙挖冰棋淋,雖然好吃,就是誠意有點不足

 

價錢方面,平日晚上和假日都是$499外加一成服務費,現在優惠活動是帶名片或是學生證就打八五折,可惜沒有隨身帶名片習慣,如果要嚐鮮的朋友,記得帶你的名片或學生證

 

嚐鮮指數:★★★

好吃指數:★★

再吃指數:半顆★

 

地址:台北市中正路羅斯福路四段136巷6弄10號

電話:02-2367-6551

Paul 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

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  • 博小美
  • 這樣看起來...還是去馬辣好了
  • 哈~~我倒是還沒去吃過馬辣哩

    Paul 於 2009/11/28 17:01 回覆